来德国必吃的20道菜，你吃过几道？

△哥尼斯堡肉丸（Königsberger klopse）/CNN

△德国馄饨（Maultaschen）/CNN

馄饨用的传统馅料是碎肉、面包屑、洋葱和菠菜。

△Labskaus，是德国北部的一道特色菜/CNN

在不莱梅、汉堡、吕贝克等德国北部城市深受欢迎，

主要食材用料包括咸肉、牛肉、土豆和洋葱。

△香肠（Sausages）/CNN

没有香肠的德国菜单是没有灵魂的。

在德国，有超过40种的香肠。

△咖喱香肠（Currywurst）/CNN

搭配番茄酱和咖喱粉的咖喱香肠成为德国街头的经典小吃。

△土耳其烤肉（Döner kebab）/CNN

△炸肉排（Schnitzel）/CNN

炸肉排用的肉一般是嫩猪肉或火鸡肉，

这道菜几乎在德国所有餐厅都有。

△奶酪芝士（Käsespätzle）/CNN

冬天，在慕尼黑的酒吧，

点上一份奶酪芝士，慵懒的度过一个下午。

△Rinderrouladen/CNN

通常由培根、洋葱、芥末和泡菜组成，

裹上切成薄片的牛肉，然后煮熟。

△糖醋烤牛肉（Sauerbraten）/CNN

传统上，这道菜用的是驴肉，

但现在一般用牛肉和鹿肉代替。

△Himmel un ääd/CNN

这道菜的中文意思是“天堂与凡间”，

食材包括黑布丁、炸洋葱和土豆泥及苹果酱。

△洋葱饼（Zwiebelkuchen）/CNN

由蒸过的洋葱、切丁的培根、奶油和香菜种子，

佐以发酵面团制成。

△猪肚（Saumagen）/CNN

类似于苏格兰羊杂，肠衣里塞满了猪肉、

土豆、胡萝卜、洋葱、马郁兰、肉豆蔻和白胡椒。

△Pinkel mit grünkohl/CNN

羽衣甘蓝搭配香肠，

是一道适合在冬季吃的菜。

△芦笋（Spargel）/CNN

德国人每年要吃掉7万吨芦笋。

△土豆煎饼（Reibekuchen）/CNN

这道菜在德国至少有40个名字

△香料醋渍鲱鱼卷（Rollmops）/CNN

△黑森蛋糕（Schwarzwälder kirschtorte）/CNN

△ 奶酪蛋糕（Käsekuchen）/CNN

△意大利面冰淇淋（Spaghettieis）/CNN