简单的酸汤面叶,吃起来像鱼儿游进嘴里,汤汁清澈,酸辣鲜爽
时间:2024-08-26 08:33:01

酸汤面叶也是做法很简单的美味,特别是在天气炎热的夏天,只需简简单单五分钟之内就可以可以享受这道温暖却又口感独特的酸汤叶面。吃过后浑身舒畅,真是令人惬意十足。酸汤面叶做法配上红红的番茄丁,翠绿的葱花,香醇的醋,雪白的面叶,每次我都能吃两大碗,痛快淋漓,每次想起来都流口水。

用料:面片70克、鲜椒贡菜2勺、紫菜适量、虾皮适量、陈醋适量、调味盐3克、葱花适量
酸汤面片的做法:
1、准备好适量的面片,2个人的份量大概70克

2、葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐我用的方便面里的粉包

3、烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底

4、出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料

5、煮好的面片放入面碗里

6、加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了

7、面片很劲道,一大碗吃下去,又辣又酸爽

贴士:
1、秘制调味料可以用盐代替
2、鲜切贡菜可以用其他辣味酱代替
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