烟草划归哪个部门管

烟草行业实行统一管理，其管理机构分为国家、省级、地（市）级和县级烟草专卖局。具体来说：

国家层面：

国务院设立全国烟草行政主管部门，即国家烟草专卖局，负责全国烟草专卖工作，并与中国烟草总公司合署办公。

省级层面：

各省、自治区、直辖市设立省级烟草专卖局，负责对本辖区内的烟草专卖工作进行管理，并接受国家烟草专卖局和省、自治区、直辖市人民政府的双重领导，以国家烟草专卖局领导为主。

地（市）级和县级层面：

地（市）级和县级烟草专卖局分别负责本行政区域内的烟草专卖工作，同样接受上一级烟草专卖行政主管部门和本级人民政府的双重领导，以上一级烟草专卖行政主管部门的领导为主。

双重管理体制：

烟草行业实行中央和地方双重管理体制，人事和业务由上级烟草专卖行政主管部门管理，而地方各级人民政府在必要时可以对烟草专卖工作实施监督和管理。

综上所述，烟草行业由 烟草专卖局系统进行管理，该系统包括国家烟草专卖局、省级烟草专卖局、地（市）级烟草专卖局和县级烟草专卖局，实行统一领导、垂直管理和专卖专营的管理体制。