中秋节的来历和风俗习惯简介

月圆最是中秋明，今年的9月10日，农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。“四时俱可喜，最好新秋时。”按我国历法解释，农历八月居七、八、九三个月之中，叫仲秋，而八月十五又在仲秋之中，故称“中秋”。旧时的中秋节，有赏月、拜月、饮团圆酒，吃月饼等风俗，而中秋节又喜被人们看作团圆的象征，因而中秋节又称团圆节。佳节之时，合家欢聚，赏月、饮酒、吃月饼，以示祝福，喜庆团圆。

在中秋的传说故事中，“嫦娥奔月”无疑是人们最津津乐道的了。这是上古时代神话传说故事，源自古人对星辰的崇拜,神话中嫦娥因服用大羿自西王母处所求得的不死药而奔月成仙，居住在月亮上面的广寒宫之中。

其实，中秋过节，始于唐代，中秋节的韵事是赏月。明代以来，有许多关于中秋节赏月吃月饼的记载，月饼用以祭月，及作为馈赠的礼物，流行于民间。到了清代，为适合满族的饮食习惯，清宫月饼的馅心中掺入了奶油等，据说大的直径有一尺余，上绘月宫蟾兔之形，用做祭祀。

中国自古是农耕民族，而秋天是收获的季节，尤其到了八月中秋，正式各种农作物、果蔬陆续成熟的时候，人们为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”，即秋天的中间这天作为节日，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。

中秋节到来时，家家户户除吃月饼外，有些地区还有自己的应节食品，以增添节日气氛。比如陕西西安一带，每到中秋节每家做馍，称“团圆馍”。江苏东台一带，每逢中秋节，则以藕横断为饼，包以碎肉，敷以小麦屑，入油锅炸熟，谓之藕饼。东北的一些地区，人们采摘葡萄、梨子等生果祭月；陕西的一些地区，赏桂花、划船、爬山、夜吃西瓜；安徽婺源地区必食塘鱼；江苏南京一带食烤鸭或盐水鸭；云南昆明每户必做“合家大月饼”，然后一人一块分而食之；山东泰安一带吃小包子。朝鲜族人于中秋之夜，由几位德高望重的老人，爬上“望月架”，以先看到月亮为好运。最后点燃“望月架”，人们围着火堆吹起筒箫、唢呐，敲起长鼓、铜锣，欢歌曼舞直至深夜。