糖渍柠檬做起来原来这么简单，酸酸甜甜真不错，最适合夏天了

别人家我不知道，反正我们家一到夏天，柠檬就是少不了的，像是冷泡茶什么的，我常喝（柠檬的做法去年夏天讲过不少），可是我喝的时候，我们家小先生就凑过来了，你说你一小孩儿喝什么茶呀，所以我就把柠檬切一切，或蜂蜜或冰糖或红糖加老姜或白糖，瓶瓶罐罐装起来，冰箱门上放满，闲时来两片泡水喝，清凉又解暑。是的啦，今天我们就来自制夏日饮品，一起来做一瓶糖渍柠檬吧！

为什么这次要用白糖做成糖渍柠檬嘞~因为，那天我买的柠檬有点多，蜂蜜和冰糖，用完哒！那还是来看看制作糖渍柠檬需要用到哪些食材吧：柠檬，白糖无油无水的干净玻璃瓶（带盖）。白糖是将就袋子，我懒得分装出来，并不是要用完图中那么多白糖哈！

把柠檬用盐搓洗表皮，清洗干净后，切成片，籽多的话，还是尽量去一下~少少的几颗就自动忽略了吧，不会苦的~注：有时间的话，柠檬最好先用盐搓洗，再用淡盐水浸泡，我都是要泡个半天的……

无水无油的干净玻璃瓶（带盖），先在瓶底铺一层白糖。

放上一片柠檬。

柠檬上再撒一层白糖，然后铺一片柠檬，就这么一层白糖一片柠檬的铺个大半瓶，不用太满。没擦瓶子，到处是白糖，咳咳~

最上面一层用白糖封住，然后就可以盖上盖子，放进冰箱冷藏啦，一个星期就可以拿来泡水喝了。

待白糖化成这样黏黏的糖水，就可以咯。糖渍柠檬做起来原来这么简单，酸酸甜甜真不错，最适合夏天了~

冲兑时，夹两片柠檬，舀两勺糖水，不要用热水，顶多使用温水，用冰水最好啦，兑好就可以喝，冰冰凉凉的，都不用再放冰箱冷藏了。颜色上，没有蜂蜜泡的那么浓，比较淡，但味道酸酸甜甜的很不错，我夏天喝凉白开会觉得嘴里非常寡淡，总想喝点有味道的水，这个糖渍柠檬就最合适了。喜欢的亲，一定要动手试一试呀~！以上。